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榨菜肉丝

材料

榨菜 250g,猪肉丝 200g,豆干 6片,盐 适量,酱油 适量,米酒 少许

做法

  1. 1: 少许米酒、适量的酱油均匀醃渍肉丝

  2. 2: 将豆干与榨菜切丝备用

  3. 3: 热锅爆香大蒜后下肉丝炒熟

  4. 4: 肉丝炒熟后加盐丢下豆干、榨菜拌炒至豆干略微上色后(因为我醃肉的时候酱油放的稍多所以炒起来就很入味了只放少许的盐)

  5. 5: 相当简单又下饭的榨菜肉丝便当完成!!

( 创建于2019-12-14 )

榨菜肉丝的做法

榨菜的做法

小知识

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