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回锅肉

材料

五花肉 1条,青蒜 1条,高丽菜 适量,葱 少许,甜面酱 3匙,糖 2匙,米酒

做法

  1. 1: 青蒜、葱切段,高丽菜切片,烫熟的五花肉(新鲜未烫的也可),备用。

  2. 2: 五花肉切片,备用。

  3. 3: 干锅下五花肉 ,将肉煎的稍微赤赤。

  4. 4: 在放葱跟蒜白拌炒。

  5. 5: 在放入甜面酱、米酒、糖略炒。

  6. 6: 下高丽菜拌炒加少许水,闷一下下,试味道,完成。

( 创建于2019-12-17 )

回锅肉的家常做法

回锅肉做法

小知识

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