凤梨白斩鸡
材料
做法
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1: 食材准备：凤梨切小块，将切片，葱切段备用
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2: 平底锅加入橄榄油跟一小汤匙的麻油，下姜片跟葱白爆香
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3: 加入酱油、一汤匙米酒跟凤梨稍微拌炒
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4: 加入桂丁白斩鸡再加入少量的水，大概覆蓋食材，煮熟鸡肉
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5: 盖上锅盖使用小火让凤梨的酸甜味融入整个汤汁
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6: 小火熬煮至收汁，起锅前加入青葱就完成囉^^
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创建于2020-01-01
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