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[鸡料理]白斩鸡丝

材料

鸡胸肉 一颗,香油 少许,糖 少许,蒜头末 一颗,酱油 两

做法

  1. 1: 水淹至鸡胸肉即可，水滚后关火闷20分钟，取出待凉

  2. 2: 用手将鸡胸肉撕成鸡丝，搭配沾料即可食用

  3. 3: 鸡汤别浪费可以拿来当汤头
（ 创建于2016-06-21 ）

白斩鸡的做法

小知识

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