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瓠瓜两吃

材料

瓠瓜(分切一半) 1颗,青葱 1枝,红萝卜 1段,红辣椒 1支,干贝酱或ox酱 酌量,香酥油 酌量,白胡椒 酌量,白米.水 酌情加减,调味料:盐.鲜味炒手 酌量

做法

  1. 1: 1/2 瓠瓜分切.青葱切段.红萝卜切片.红辣椒切片备用

  2. 2: 启热油锅青葱段.红萝卜片.红辣椒片一起爆香

  3. 3: 瓠瓜片加入拌炒取适量干贝酱.点水盖锅续煮...

  4. 4: 瓠瓜软嫩..调味后青葱段拌炒..即可起锅上菜喔! ^_^

  5. 5: 蒲ㄚ粥~ 1/2 瓠瓜分切.红萝卜片.葱段.香酥油备用

  6. 6: 1.先淘洗白米适量煮粥....2.热锅香酥油取适量爆香葱段.红萝卜.瓠瓜拌炒后..盛出拌匀入白粥里..续煮...调入白胡椒粉.调味后即可食喔!

  7. 7: 上桌

( 创建于2020-01-02 )

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