瓠瓜 1/4个,红萝卜 适量,木耳 适量,冬菜 一点点,油 1大匙,水 适量,姜末 适量,盐 适量,昆布粉 适
1、木耳、红萝卜切丝备用。瓠瓜切小块备用。
2、油-姜末-红萝卜先拌炒，木耳-瓠瓜-冬菜-水拌炒，转小火盖锅闷2～3分钟，盐-昆布粉再拌匀就可以起锅了。