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香煎葱肉饼

材料

猪绞肉 1大碗,葱花 适量,淡酱油 1大匙,盐 适量,胡椒 少许,米洒 1小

做法

  1. 1: 把所有食材和调味料混合。

  2. 2: 把肉和配料搅拌均匀,拌到肉有点黏性即可。

  3. 3: 在平底锅热油后,用汤匙挖一大块稍微搓圆,再放入锅中压扁,两面煎熟或微焦即可。煎熟的那面可以用筷子刺几个洞让里面熟透。

( 创建于2020-01-04 )

肉饼的做法

小知识

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