茄汁三层肉
材料
做法
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1: 三层肉切半~热锅不添加油，下三层肉（先中小火煎两面至变色在转小火慢煎）
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2: 转小火时加入砂糖~~在糖慢慢融化的时候~~肉也要持续翻面使糖平均上色
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3: 将准备好的蕃茄酱，水一并倒入煨煮~~（记得要随时翻面）
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4: 煨煮完将肉切片摆盘~~在将酱汁平均倒上后~~撒上葱花及芝麻即可上桌。
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创建于2020-01-11
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