节瓜炒肉末
材料
做法
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1: 备料：栉瓜2条对切再切片。绞肉100-150克。蒜头切切。
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2: 先用少许的油煎栉瓜。煎熟就先铲起来放盘子。
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3: 同锅，加油热锅后下绞肉加入少许米酒去腥。
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4: 加入蒜头及少许水跟酱油及糖煮滚。
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5: 放回煎好的栉瓜，拌炒可尝味道做调整了。不够咸就再加点盐巴。
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创建于2020-01-11
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