醃嫩姜片
材料
做法
-
1: Step 1. 备料
-
2: Step 2. 将嫩姜削除外皮
-
3: Step 3. 将嫩姜切薄片后加入盐巴放冰箱醃制30分钟
-
4: Step 4. 将苦水倒掉用开水将表面盐巴洗净后,加入糯米醋及砂糖 (比例维持2:1),放冰箱醃制至少2小时以上
-
5: Step 5. 完工!
(
创建于2020-01-11
)