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姜片酒葱虾

材料

虾 18只,姜 1小块,葱 1支,葵花油 少许,米酒 些许,盐 少

做法

  1. 1: 备料：葱姜虾洗净，剪去虾须和眼睛，姜切片，葱切段。

  2. 2: 热油锅爆香姜片和葱白

  3. 3: 放入虾子稍加拌炒

  4. 4: 淋上些许米酒，盖锅盖，焖煮至虾熟成转红，再加入葱绿及少许盐拌炒。

  5. 5: 起锅摆盘，完成！
（ 创建于2018-12-13 ）

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