干贝酱炒萝卜糕

1: 萝卜糕切一口大小，红萝卜切丝，葱洗净切段分葱白和青葱，高丽菜取几叶手拨为小片，蒜头切片，蛋打散备用。

2: 热锅热油先双面煎萝卜糕。

3: 倒入蛋液继续干煎萝卜糕。

4: 煎至萝卜糕两面金黄即可起锅放一旁备用。

5: 同一锅直接下少许油爆香蒜片和葱白。

6: 接着下红萝卜丝和高丽菜，再加少许油葱酥拌炒一下。

7: 将煎好的萝卜糕倒入锅中，加入酱油膏和干贝酱继续拌炒均匀。

8: 起锅前洒上胡椒粉和青葱稍微拌炒即可盛盘。

9: 味道完全不输餐馆，这样一盘当作一道菜或当作主食也相当有饱足感呢！