黑糖酥饼

1: 黑糖及低筋面粉先过筛。

2: 加入油成团,如果还要加料(谷物.麦片.坚果...)就在成团后。

3: 把面团和谷物.麦片.坚果...用手混合均匀,如果不加这个步骤可跳过。

4: 这时烤箱开始预热,上下火都是170度,再将作法3.面团用手塑形成小圆饼状。

5: 放入烤箱烤15~18分钟即可(各家烤箱火力不同,请酙酌烘烤时间及随时注意温度是否需调整)。

6: 免奶油免模型