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麻油酱烧赤鯮

材料

赤鯮 1条,姜丝 酌量,葱 2支,米酒 1小匙,糖 1小是,酱油 1大匙,盐 少许,玉米粉 酌

做法

  1. 1: 鱼身划刀抹上少许塩、玉米粉，两面煎赤赤

  2. 2: 姜丝、葱白爆香

  3. 3: 炝入酱油、米酒，加入水、糖煮入味

  4. 4: 起锅前葱绿微煮
（ 创建于2020-04-07 ）

麻油的做法

小知识

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