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牛奶酥饼(半咸甜)

材料

中或低筋面粉100g,含盐奶油25g,糖粉25g,牛奶30g,盐一小撮,橄榄油25g

做法

1、先将面粉与糖粉、盐过筛,然后加入橄榄油及奶油拌匀,用拌切的方式,让面粉成粗粒状。

2、接着加入牛奶变成面团,分成平均重量的等份或用压模压出自己喜欢的形状,放入冷藏15分钟后再取出烤。

3、视你的饼大小用150度来烤约10-25分钟。

( 创建于2017-12-14 )

酥饼怎么做

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