照烧棒棒腿

1: 此份量的照烧酱..须搭配的棒棒腿约5~6支~

2: 直接将洗净的棒棒腿放入不沾锅中用少许油和中火..两面煎成焦黄色~

3: 照烧酱材料拌均匀后..倒入锅中~

4: 煮开后转小火续煮~因含甜味..避免太大火才不会烧焦~

5: 以小火慢煮..让棒棒腿入味!

6: 中间过程需不定时的翻面..让棒棒腿均匀吸附照烧酱汁~

7: 带骨的棒棒腿..烹煮过程约需20分钟~

8: 酱汁会越来越浓稠..注意火力避免焦化~须不时地小心翻动棒棒腿!

9: 起锅盛盘后..在棒棒腿上洒下适量的白芝麻即可