素食养生紫菜糯米糕
材料
做法
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1: 步骤1备紫菜2片,加半米杯冷开水,将紫菜饼抓溼,再用剪刀剪成一段一段
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2: 步骤2-1泡好的长糥米1/2米杯+再来米1/3 米杯,水份沥干,备用步骤2-2将一半的紫菜+沥干的长糥米1/2米杯+再来米1/3 米杯+冷开水2米杯,放入调理机内打2分钟
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3: 步骤3将打好紫菜米浆,与1/2紫菜+白胡椒粉1/2茶匙+盐1/2茶匙拌匀
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4: 步骤4准备蒸盘+烘焙纸抹少许橄榄油备用(防糕点沾粘)
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5: 步骤5将拌匀的紫菜米浆倒入蒸盘,电锅外锅3杯水,蒸熟
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6: 步骤6蒸熟后即可完成一道养生美味紫菜糥米糕,李锦记旧庄特级蠔油是最佳沾酱+少许香菜
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7: 步骤7可加少许花生粉+李锦记旧庄特级蠔油+香菜,完成一道美味的素食紫菜糥米糕~
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创建于2017-12-20
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