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杏仁酥

材料

起酥皮 四片,蛋白 一颗,糖粉100g 左右,杏仁片 70100g(依个人喜好增减)

做法

  1. 1: 将蛋白与糖粉拌匀（喜欢的话也可以加杏仁粉），搅拌到极为浓稠

  2. 2: 再刷在起酥皮上，洒上杏仁片，并且把一片酥皮切成四条。建议用切pizza的轮刀，比较好切。

  3. 3: 180C 15分钟 好啦 ~~~~

  4. 4: 成品
（ 创建于2017-12-26 ）

杏仁的吃法

简单家常菜做法

小知识

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