素食海发菜什锦羹
材料
熟竹笋 适量,豆腐 适量,金针菇 适量,木耳 适量,红萝卜 适量,香菇 适量,海发菜 适量,姜 适量,芹菜末〈香菜末> 适量,有机地瓜粉〈太白粉〉水调均 7克,油 适量,盐 适量,酱油 适量,醋 适量,胡椒粉 少许,冷压芝麻油 适
做法
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1: 材料A.B洗净，海发菜泡软，其他全切丝
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2: 起油锅，加少许油，放入香菇、红萝卜、笋丝稍拌炒，加入适量的水，再将材料A、 B依序全部加入，煮滚约2分钟，放入调味料及太白粉水，使入味即可起锅盛水盘内，洒上芹菜末即可
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创建于2017-12-30
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