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荷兰豆鸿喜菇炒虾球

材料

荷兰豆约 120g,鸿喜菇 1包,拨壳大白虾约 200g,蒜头ˊ辣椒ˊ 随意,米酒 1茶匙,胡椒 少许,太白粉 少许,鲜味炒手 2/1小

做法

  1. 1: 先准备好所需材料ˊ虾子拨壳开背去除肠泥ˊ用虾子醃料抓匀ˊ蔬菜处理干净ˊ备用

  2. 2: 热锅后放入1.5大匙油ˊ先爆香蒜头和辣椒

  3. 3: 接着加入虾子炒至8分熟

  4. 4: 然后先盛起备用

  5. 5: 利用余油吵将荷兰豆和鸿喜菇略为拌炒均匀

  6. 6: 然后将步骤4的虾子再回锅ˊ并调味快速拌炒均匀即可

  7. 7: 清爽味美的荷兰豆鸿喜菇炒虾球就完成囉~

  8. 8: 海鲜ˊ鸡肉ˊ猪肉随意运用搭配ˊ即使只简单清炒味道也不错ˊ是我家餐桌常会准备的家常料理ˊ虾球醃渍ˊ如果没有马上要用ˊ记得先放冰箱冷藏ˊ这样虾子才能保有新鲜脆度哦~

( 创建于2017-12-30 )

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