炸芋丸
材料
做法
1、芋头+糖+奶油拌匀，加入太白粉拌成团。如太干可加少许水。
2、拌好的芋泥团分割成12颗，包入咸蛋黄成芋泥球。
3、将芋泥球依序裹上低筋面粉、蛋液、面包粉。
4、油锅中小火炸约3~4分钟，转大火逼油炸至金黄即可。
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创建于2018-01-01
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1、芋头+糖+奶油拌匀，加入太白粉拌成团。如太干可加少许水。
2、拌好的芋泥团分割成12颗，包入咸蛋黄成芋泥球。
3、将芋泥球依序裹上低筋面粉、蛋液、面包粉。
4、油锅中小火炸约3~4分钟，转大火逼油炸至金黄即可。