鲑鱼茶泡饭
材料
做法
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1: 装好一碗白饭,茶可使用日式煎茶、绿茶或是乌龙茶,泡好热热一壶。
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2: 热锅上放上少许的油(油不要放太多,因为鲑鱼本身已是油脂量较丰富的鱼类),开小火开始煎鲑鱼肉。煎好后将鱼肉在锅中压碎,放入少许酱油上色炒香,然后起锅。
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3: 在白饭中央放上炒好的鲑鱼肉碎,然后洒上海苔丝,接着将热茶浇上,最后饭上可洒白芝麻,美味感立刻倍增。
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创建于2018-01-09
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