美味破布子蒸肉

1: 将洋葱切细丁与绞肉及破布子一起搅拌均匀，并加入2大匙香菇素蠔油膏、薄盐酱油、少许米酒、胡椒粉等均匀调味

2: 将调味后的绞肉放进大同内锅中，再将剩余的米酒倒入锅中，加上约1大匙素蠔油膏在上层，使用汤匙将绞肉压平

3: 外锅约1量杯水盖上锅盖炖煮至电源跳起即可

4: 这是一道快速又方便的电锅下饭料理喔!

5: 将蒸好的绞肉倒扣在盘子上即可~

6: 不辜负好友相送的用心食材，我也用心做了满屋子香味的好料理!

7: 上桌。