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热天也开胃的炖牛肉汤

材料

水 适量,白萝卜 一条,红萝卜 一条,牛腩适量 4-6条,八角 2颗,老姜片 8片,酱油 一碗,米酒 一碗,盐 一大匙,砂糖 两大匙,朝天辣椒酱 两大

做法

  1. 1: 先准备食材白萝卜红萝卜，切块备用，牛腩条切块先用热水川烫后备用。再准备]八角两颗，老姜片8片。

  2. 2: 调味料酱油、米酒、盐、砂糖、朝天辣椒酱

  3. 3: 准备一锅冷水，将所有食材和调味料下锅，开始炖煮，注意水的量要刚好盖过所有食材!

  4. 4: 炖煮约40分钟后，即可上菜
（ 创建于2018-01-22 ）

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