烤肉剩料大变身

1: 再取两片土司两面均匀沾取打好的蛋液并放入锅内煎,间到两面金黄即可拿起来,这样就完成法国土司了!

2: 先热油,再把醃制好的肉片放肉锅内,(小提醒:不用再加任何调味料),因为肉片很薄,变色就可以拿起来囉!

3: 煎完肉片后锅内会有肉片上剩余的醃料,肉汁和酱汁,这个时候我们就可以直接加入美白菇,也是一样不需要放任何调味料(但如果怕太咸可以加一点点蜂蜜),炒到美白菇入味酱汁也收干了就可以了

4: 最后可以依造你们的喜好摆盘哦 ^^这次我选择在法国土司上淋上龙眼蜜,以及加上一点奶油乳酪