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嫩炒鸡胸法式吐司

材料

芒果丁半颗,芒果泥半颗,柠檬汁少许,鸡胸肉丁100g,盐胡椒适量,葡萄干少许,巴西里5g,白酒少许,意大利香料5g,奶油适量,吐司2片,2颗,牛奶30g

做法

1、鸡肉加白酒、义大利香料、盐、胡椒略腌。

2、锅中放鸡肉和芒果泥拌炒约2分钟后,加入芒果丁关火,加一点柠檬汁备用。

3、蛋加牛奶拌匀成蛋液。

4、吐司沾上蛋液,锅中放入少许奶油,放上吐司煎两面金黄成法式吐司。

5、两片法式吐司夹上鸡肉馅即完成。

( 创建于2018-02-01 )

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