猪脚两只，葱两根，姜1块，啤酒2罐，酱油半碗，老抽少许，话梅数颗，八角2粒，冰糖2大匙，水适量
1、猪脚在滚水中川烫后洗净。
2、锅中放入所有材料及猪脚。
3、大火煮开后转小火焖煮约一小时，一锅独特风味的卤猪脚就完成了！简单吧！