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蚝油里肌

材料

里肌肉片 150g,青江菜 二株,鸿喜菇 半包,蚝油 一匙,绍兴酒 一匙

做法

  1. 1: 备齐材料:青江菜洗净切小段

  2. 2: 里肌肉(薄)加入醃料（蠔油、绍兴酒）拌匀，小醃个五到十分钟

  3. 3: 加少许油先煎熟里肌肉

  4. 4: 里肌肉熟后先盛起

  5. 5: 不用洗锅直接倒入青江菜和鸿喜菇

  6. 6: 加少许水炒熟

  7. 7: 再将配菜盛至里肌肉旁即可
（ 创建于2018-02-03 ）

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