春笋炒肉片
材料
做法
1、肉片用清水、盐、酱油、淀粉抓匀，腌制20分钟。
2、春笋切片煮2分钟沥干水份，青红椒洗净切块。
3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。
4、再起锅热油煸炒春笋、青红椒片刻。
5、放肉片、盐、酱油、料酒、鸡精调味即可。
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创建于2017-04-03
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1、肉片用清水、盐、酱油、淀粉抓匀，腌制20分钟。
2、春笋切片煮2分钟沥干水份，青红椒洗净切块。
3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。
4、再起锅热油煸炒春笋、青红椒片刻。
5、放肉片、盐、酱油、料酒、鸡精调味即可。