辣子鸡丁
材料
做法
1.鸡肉、红椒洗净，分别切好备用;
2.鸡肉丁用盐、淀粉、料酒拌好备用;
3.锅中油热，爆香干辣椒，滑散鸡肉丁，盛起备用;
4.倒入红椒，炒匀;
5.加入适量盐，炒匀;
6.倒入滑好的鸡肉丁，炒匀;
7.淋入生抽，调好味;
8.倒入熟花生，略炒1分钟即可盛起。
（
创建于2017-01-15
）
1.鸡肉、红椒洗净，分别切好备用;
2.鸡肉丁用盐、淀粉、料酒拌好备用;
3.锅中油热，爆香干辣椒，滑散鸡肉丁，盛起备用;
4.倒入红椒，炒匀;
5.加入适量盐，炒匀;
6.倒入滑好的鸡肉丁，炒匀;
7.淋入生抽，调好味;
8.倒入熟花生，略炒1分钟即可盛起。