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提拉米苏盆栽

材料

意大利软芝士500g,砂糖 150克,蛋黄 3只,手指饼 16-20条,特浓咖啡 1小杯,淡忌廉 150毫升,Kahlúa咖啡酒 20毫升,云呢拿香油 1茶匙,可可粉 适量,薄荷叶 装饰用,小盆 2个

做法

  1. 1: 将淡忌廉加入砂糖打发至蓬松挺身

  2. 2: 加入意大利软芝士、蛋黄、云呢拿香油、Kahlúa咖啡酒打发至挺身

  3. 3: 将手指饼浸在特浓咖啡中,平铺在花盆底部

  4. 4: 然后加上一层芝士浆铺平,铺上另一层浸过特浓咖啡的手指饼

  5. 5: 再次加上一层芝士浆铺平。放入雪柜冷藏2小时至凝固

  6. 6: 取出,在表面平均筛上一层可可粉,用薄荷叶装饰即成

( 创建于2016-09-01 )

提拉米苏的做法

小知识

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