提拉米苏盆栽
材料
意大利软芝士500g,砂糖 150克,蛋黄 3只,手指饼 16-20条,特浓咖啡 1小杯,淡忌廉 150毫升,Kahlúa咖啡酒 20毫升,云呢拿香油 1茶匙,可可粉 适量,薄荷叶 装饰用,小花盆 2个
做法
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1: 将淡忌廉加入砂糖打发至蓬松挺身
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2: 加入意大利软芝士、蛋黄、云呢拿香油、Kahlúa咖啡酒打发至挺身
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3: 将手指饼浸在特浓咖啡中,平铺在花盆底部
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4: 然后加上一层芝士浆铺平,铺上另一层浸过特浓咖啡的手指饼
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5: 再次加上一层芝士浆铺平。放入雪柜冷藏2小时至凝固
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6: 取出,在表面平均筛上一层可可粉,用薄荷叶装饰即成
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创建于2016-09-01
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