三色烘蛋 [泰山橄榄油]
材料
泰山冷压有机橄榄油 2-3匙,蛋 4颗,绿花椰菜切小朵 1/4颗,绿巨人玉米粒 3-5匙,红甜椒切丁 1/5颗,起司片切丁 1片,香菜切末 少许,太白粉 1/4杯,水 半杯,盐 1匙,酱油 少许,黑胡椒粉 少
做法
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1: 食材备妥如右图...
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2: 将食材及调味料加入碗里搅拌均匀,再加入调好的太白粉水再拌匀..
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3: 中小火起油锅,倒入橄榄油后,即可将作法2倒入..此时把火再调小一点点..盖上锅盖,烘5-10分钟,先用筷子把蛋皮翻起来看,蛋皮若是略显金黄色,,就可以翻面再烘3-5分钟..然后就完成囉!!
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创建于2016-06-21
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