辣豆瓣味噌炒牛肉
材料
做法
1、牛肉片退冰,醃料醃一下,至少10分钟。可以接着备料;
2、浅锅加一点水和橄榄油,锅子冒烟,下蒜末稍为炒香,接着放洋葱丝.红萝卜片,炒软;
3、接着放醃好的牛肉片,炒一下半生熟,放入调味,再一起拌炒到牛肉片熟,起锅前放葱段,再拌炒一下,完成。
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创建于2016-07-01
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1、牛肉片退冰,醃料醃一下,至少10分钟。可以接着备料;
2、浅锅加一点水和橄榄油,锅子冒烟,下蒜末稍为炒香,接着放洋葱丝.红萝卜片,炒软;
3、接着放醃好的牛肉片,炒一下半生熟,放入调味,再一起拌炒到牛肉片熟,起锅前放葱段,再拌炒一下,完成。