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炸香酥鱼~

材料

小型鱼 600克,米酒 1大匙,盐 少许,烹大师 少许,蒜末 1匙,木薯粉 适量,油 适量,胡椒盐 少许

做法

  1. 1: 鱼去鳃肠肚后洗净.米酒,盐,烹大师稍为醃一下入味~

  2. 2: 鱼双面沾裹木薯粉放置约5分钟后(回潮)热油锅炸至金黄色即可起锅,洒上胡椒盐即可~
（ 创建于2016-06-21 ）

酥鱼的做法

小知识

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