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泰式甜辣香酥鱼

材料

旗鱼片 200g,香菜 少许,地瓜粉 适量,鸡蛋 1颗,泰式甜鸡酱 3大匙,糖 1大匙,柠檬汁 1大匙,番茄酱 1茶匙,水 1大

做法

  1. 1: 鱼片用鸡蛋醃10分钟备用香菜切成末,与调味料调匀

  2. 2: 鱼片双面裹上地瓜粉

  3. 3: 热油锅,大火油炸一分钟捞起

  4. 4: 鱼片摆上盘子,将调味料均匀的淋在鱼片上即可上桌
（ 创建于2019-06-26 ）

酥鱼的做法

小知识

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