【客家桔酱】香煎鲷鱼佐酸桔塔塔酱
材料
鲷鱼片 1份,鲷鱼片醃料:盐 适量,鲷鱼片醃料:白胡椒 适量,塔塔酱:小黄瓜丁 20g,塔塔酱:洋葱丁 10g,塔塔酱:白煮蛋 1颗,塔塔酱:原味优格 15g,塔塔酱:沙拉酱 20g,塔塔酱:客家桔酱 适量,塔塔酱:黑胡椒粒 适量,七味粉 适量,义大利香料 适
做法
鲷鱼片切块后洒盐巴和白胡椒静至5分钟==>沾太白粉小火煎至两面焦黄,备用
将塔塔酱材料全部入碗,搅拌均匀
鲷鱼片和塔塔酱摆盘,最后在鲷鱼片上洒适量七味粉和义大利香料,完成!
（
创建于2016-06-21
）