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草莓提拉米苏

材料

软乳酪 500g,鸡蛋 2颗,细砂糖 3汤匙,香草糖 18g,手指饼干 40片,草莓汁 30c.c.,兰姆酒 2茶匙,新鲜草莓 1汤碗

做法

  1. 1: 软乳酪层:把500g义大利软乳酪与2颗生的全蛋与3匙细砂糖,18g香草糖搅拌均匀.

  2. 2: 在小碗内道半碗草莓汁约30c.c.和2茶匙兰姆酒,并把手指饼干轻轻在碗里沾湿草莓汁。容器里(焗烤盘,布丁杯)铺上以沾湿的手指饼为底,接着软乳酪层.

  3. 3: 草莓洗净擦干切成片铺在软乳酪上面(顺序为:手指饼 - 软乳酪 - 草莓)4. 也可以把提拉米苏直接做在点心盒内方便外出携带!

  4. 4: 收尾:最后一层以软乳酪收尾,然后洒上一层可可粉,并用草莓作为装饰!

  5. 5: 刚做完的草莓提拉米苏先静置在冰箱4~6小食后口感更佳呢!开动喽◕‿◕ Yummy!
（ 创建于2018-03-11 ）

提拉米苏的做法

小知识

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