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麻油羊骨髓
材料
羊骨
髓 1碗,姜 1块,盐 适量,
麻油
3/10杯,
米酒
2/10杯
做法
1、羊骨髓剪小段、姜切片备用;
2、取锅以麻油爆香姜片,煸至成干扁状,放入羊骨髓及米酒翻炒,斟酌以盐调味即可。
( 创建于2016-07-03 )
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