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★简易的麻油煎鸡★

材料

鸡 4分之1,姜 5至6片,麻油 1大匙,蒜蓉 少许,生抽 2大匙,盐 少许,葱 1颗切

做法

  1. 1: 将鸡肉剁开，加入所有材料《除了生抽待用》腌10分钟。

  2. 2: 取出平底锅，将鸡肉放在锅上，小火前后煎至金黄色，慢慢将生抽葱条倒下，稍微再煎一下，等鸡肉吸干生抽，即可上座。 简易又香喷喷的麻油鸡来咯！
（ 创建于2016-06-21 ）

麻油的做法

小知识

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