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腐乳鸡

材料

鸡 半只,蒜片 3颗,葱花 1根,辣椒末 1根,豆腐乳 2块,腐乳汁 1大匙,香菇素蚝油 1大匙,水 3/4

做法

  1. 1: 备料(将鸡块汆烫去血水备用)

  2. 2: 锅子预热放入一大匙油爆香蒜片

  3. 3: 放入汆烫过的鸡块

  4. 4: 放入调味料以小火闷煮约15min待汤汁微收

  5. 5: 起锅前放入辣椒及葱花

  6. 6: 成品上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

腐乳的做法

小知识

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