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保证好吃三步骤麻油鸡

材料

黑麻油 3大匙,老姜切薄片 20片,土鸡切块 半只,米酒 1瓶,枸杞 适量,红枣 适

做法

  1. 1: 用黑麻油小火煸香老姜至边缘有些焦黄卷曲

  2. 2: 放入鸡肉煸香.鸡肉表面微焦

  3. 3: 加入米酒.枸杞.红枣水滚之后不盖锅盖小火熬煮一小时(要吃补的别加盐.要吃好吃的适量调味)

  4. 4: 鸡肉还没动筷子就分离了~酒味已蒸发只留下甜味~好好吃~
（ 创建于2016-06-21 ）

麻油鸡的做法

麻油的做法

小知识

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