麻油双腰
材料
做法
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1: 腰子洗净，外皮划交叉斜口后切块泡水；猪肝洗净、切片后泡水备用。
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2: 锅中放入胡麻油烧热后，加入姜片爆香。
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3: 再放入腰花炒至半熟时加入猪肝以大火快炒数下。
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4: 最后以米酒、盐调味，淋入少许水，待煮滚即可熄火。
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5: 美味上桌！
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创建于2016-06-21
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