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开胃韩式辣拌章鱼

材料

小章鱼 300g,小黄瓜 1/2根,红萝卜 1/3根,香菜 1小束,香油 4大匙,酱油 1/2小匙,蒜末 15g,姜末 5g,韩式辣椒酱 1.5大

做法

  1. 1: 先将章鱼洗净切成宽约2~3公分小块，红萝卜切成薄片，一起放进滚水中汆烫3分钟。

  2. 2: 烫好的食材放入冰水中冰镇2~3分钟后捞起，沥干水份。

  3. 3: 将黄瓜切薄片、香菜撕碎，所有食材放入调理盆内，加入调味酱均匀混和，当当，这样就完成囉！是不是好轻松？这道菜有够简单的啦！
（ 创建于2016-06-21 ）

开胃菜谱

小知识

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