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下饭易上手【木须酸肉片】

材料

食材: 5,黑木耳 150g,梅花肉 200g,九层塔叶 适量,蒜泥 6颗量,红辣椒末 适量,调味料: 5,蚝油 1大匙,柠檬汁 半颗量,鱼露 1小匙,糖 1小匙,水 1

做法

  1. 1: 黑木耳切丝,梅花肉切极薄片备用

  2. 2: 爆香蒜泥、辣椒末,加入肉片炒至肉色变白

  3. 3: 续放入黑木耳,以及所有调味同炒,见稍微收汁加入九层塔伴匀即可。

( 创建于2016-06-21 )

肉片的做法

小知识

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