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赛螃蟹

材料

鳕鱼 200克,蛋白 2个,蛋黄 1个,葱姜蒜末 少许,香油 少许,白胡椒 少许,康宝鲜味炒手鲣鱼口味 1/4小匙,米酒 少

做法

  1. 1: 鳕鱼热量非常低、拥有丰富的矿物质、维生素、胶质，鳕鱼的鱼刺少，鱼肉嫩，非常适合成长中的小朋友和照顾全家人的健康。http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=148&uID=1&cID=9

  2. 2: 鳕鱼先入电锅，半杯水蒸熟，取鱼肉部份撕小块

  3. 3: 加入两个蛋白以及调味料拌匀

  4. 4: 两大匙油起一油锅，下葱姜蒜末下锅爆香

  5. 5: 然后把步骤三材料倒入快炒，要保持白色的色泽，不要炒焦

  6. 6: 盛盘之后~在中间放上蛋黄~要吃前搅拌均匀就可以囉~
（ 创建于2016-06-21 ）

赛螃蟹的做法

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