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芋泥球

材料

芋头 1颗,砂糖 适量,牛奶 适量,奶油 20

做法

1、将芋头削皮切小块

2、放入蒸笼外锅放一杯水煮到跳起

3、用筷子戳一下芋头，如果还很硬就再加水煮一下直到软烂

4、将起锅的芋头拌入砂糖与奶油捣成泥

5、捣泥的过程中慢慢加入牛奶(千万不可以弄得太稀，否则会很难塑型!!!)

6、将芋泥稍稍放凉后搓成一颗颗的芋泥球即可

（ 创建于2016-07-10 ）

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