素麻油姜丝油饭
材料
做法
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1: 将食材准备好,白米洗净、笋切块、鸿喜菇处理好、素火腿切丝、姜切丝。[飞利浦万用锅]使用方便,客厅的饭桌上也可以直接制作菜色。乾乾净净。方便。非常[省空间]。
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2: 打开上盖,按下面板的[再加热]功能。倒入黑麻油与姜丝爆香,这个步骤可以五分钟以上,很香唷~
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3: 再放入素火腿、笋块、鸿喜菇一起炒。
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4: 再加入2杯半白米炒香,再加入2杯半的水。最后加入调味。
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5: 上盖阀选择[密封]模式。
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6: 盖上上盖后,先按[保温取消]键,取消刚刚案的[在加热],然后按上面板的[米饭]键,在保压计算后,面板出现14:00数字。开始煮饭。比起一般传统的烹调油饭,来的[省时][省电][省事]。
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7: 当面板数字到00:00时,面板自动跳到[保温],我等到[保温]05:00后,再按下[保温取消]键。
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8: 这时将上盖的选择阀,选在[排气]的模式,将热气排光,等到旁边的钮降下去后,才可以开锅盖,这时就没有因热气而烫伤的危机。PS>贴心提醒,上盖选择[密封]模式时,烹调过程中,不能开锅盖,以免因强力蒸气而烫伤。
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9: 打开后,拌一拌食材,香气十足。
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10: 加入香菜点缀,提香即可。这次使用到的台湾农产品有~ 笋、香菜。不用太复杂的食材,即可做出美味佳肴,非常[省钱]。使用飞利浦快速锅烹调食物~「省钱、省电、省时、省脑、省事、省空间」
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创建于2016-06-21
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