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照烧山药猪肉汉堡排

材料

绞肉 适量,面包粉 半杯(量米杯),鸡蛋 1/2颗全蛋,葱末 适量,姜末 适量,山药泥 一节约手掌长,【照烧酱汁】酱油 1大匙,【照烧酱汁】味霖 0.5大匙,【照烧酱汁】米酒 0.5大匙

做法

  1. 1: 食材备好，酱汁也先在一旁拌匀备用

  2. 2: 把所有的材料放入盆里拌匀，热锅热油，双面煎到金黄色熟透

  3. 3: 倒入照烧酱汁一起焖煮，酱汁煮到略微收干即可起锅 搭配的青菜：彩椒与花椰菜，用滚水(加点海盐与油)烫过。蔬菜切成这样块状、长条状是要让小孩当finger food 自己抓取著吃
（ 创建于2018-10-19 ）

汉堡的做法

山药怎么做好吃

小知识

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