Ricotta hotcakes松饼
材料
做法
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1: 准备食材，中筋面粉加无铝泡打粉过筛，将蛋白与蛋黄分开，蛋白放至冰箱备用
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2: ［蛋黄糊］将ricotta cheese、蛋黄、牛奶搅拌均匀，再加入中筋面粉、无铝泡打粉、盐搅拌均匀备用 将蛋白加糖（分3次加）打发
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3: 然后将蛋白与蛋黄糊拌均 用不沾平底锅小火二面煎熟即可，完成后可洒上糖粉加上一小块奶油淋上蜂蜜增加风味
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创建于2016-06-21
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