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松饼

材料

低筋面粉 240g, 160g,糖 160g,安佳奶油 80g,牛奶 270g, 400g,盐 5g,泡打粉 20g,蜂蜜 70

做法

蛋+糖+盐拌至糖溶化,加入蜂蜜拌匀

奶油隔水加热,溶化成液体,慢慢加入拌匀

低筋面粉+酥脆粉+泡打粉过筛,加入拌匀

牛奶加入拌匀(牛奶调浓稠度),成面糊

面糊放置30分钟,进入松弛

松饼机先加热,用汤瓢倒入适当之面糊,待松饼机边缘有水蒸气冒出,表示已熟。

可以用奶油,水果,巧克力酱来装饰

( 创建于2016-06-21 )

松饼的做法

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